Presidente dell’ADES Arte Dramma e Spettacolo e Direttrice Artistica, insieme a Giuliano Chiarello, della scuola di doppiaggio ADES.
Ha fondato il CTM, ovvero il primo Centro di Formazione Teatrale Comunale della Capitale.
Daniela Eritrei ha diretto, tra gli altri, alcuni dei nomi più autorevoli del teatro italiano come: Renato De Carmine, Paola Pitagora, Glauco Onorato, Daniela Poggi, Emilio Bonucci, Maria Rosaria Omaggio.
Ha riunito intorno a sé personalità indiscusse dello spettacolo e della cultura tra i quali spiccano: Antonio Salines, Daniele Formica, Giorgio Albertazzi, Ennio Coltorti, Roberto Herlizka, Augusto Zucchi, Tiberio Murgia, Nino Castelnuovo. Particolarmente significativo il sodalizio artistico con il commediografo Mario Moretti.
Ha scritto e diretto diversi spettacoli teatrali ad ambientazione storica tra cui: Il trono di pietra, L’ombra di Olimpia, Giulia la bella, Costantino il grande, Il bue muto, I Gordiani.
Ha firmato le coreografie di musical come AmeriKa e Belushi con protagonisti Francesco Pannofino e Neri Marcorè.